Notre passion transmise depuis plusieurs générations nous permet aujourd’hui d’avoir une exploitation bien équipée tant en infrastructures qu’en matériels afin de perdurer dans notre société moderne.

Sans nos Anciens, nous ne serions rien !

Leur savoir nous permet aujourd’hui de pouvoir continuer à cultiver nos terres avec respect et tradition. Grâce à eux, nous maîtrisons notre métier d’agriculteur.

Avoir un grain choyé du champ à l’assiette est notre priorité ! La conversion de l’exploitation à l’agriculture biologique affirme notre volonté de proposer des produits sains, de pouvoir les transformer et de les vendre aux artisans boulangers et aux consommateurs à une échelle plus humaine et aussi plus locale. Nos grains sont écrasés avec respect et passion par un moulin à meule de pierre. Ce type de moulin permet d’écraser le grain en douceur afin d’obtenir une mouture de qualité. Une fois le grain écrasé, la mouture obtenue est tamisée afin d’obtenir le type de farine désiré.

Que vous soyez professionnels ou particuliers, vous êtes les bienvenus : vous trouverez la production dans des sachets de 1kg ou des sacs de 25kg.

Grâce à vos boulangers, pâtissiers et artisans partenaires, vous trouverez nos farines dans des produits transformés directement dans leur boutique.

Nous distribuons également nos paquets de farines La Meulière, La Meulière BIO et nos productions Le Moulin du Grand Champ directement dans nos magasins partenaires.